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Die Schankanlagenverordnung ist zum 30.06.2005 ersatzlos weggefallen. Was sich für den Gastwirt in der Praxis geändert hat erfahren Sie hier:

Merkblatt für den Gastronomen



Für alle die es genauer wissen wollen die einzelnen Rechtsgrundlagen:

BG-Regel 228

EU-Verordnung über Lebensmittelhygiene





Und hier noch einige praktische Downloads:

Reinigungsnachweis

Unterweisungsnachweis

Wichtig für den sicheren Umgang mit ihrer Schankanalge - die ASI - Informationen  der BGN

Reinigung und Desinfektion von
Getränke-Schankanlagen

Druckgase zur Versorgung von Getränkeschankanlagen


Unsere aktuelle Referenzliste:

Schlossbrauerei, Unterbaar

Schwarzbräu, Zusmarshausen

Herrnbräu, Ingolstadt

Bayerische Graf zu Toerring-Jettenbach-Brauereien

Kosterbrauerei Scheyern

Maierbräu, Altomünster

Brauhaus Riegele, Augsburg

Ratsbrauerei  zum Bäuml, Rain/Lech

Bissinger Auerquelle

MAN Nutzfahrzeuge, München

Eurocopter, Donauwörth

Schanzer Rutsch'n Ingolstadt

Steigenberger 3 Mohren, Augsburg

Gasthof Bachmeir, Heimpersdorf

Weissbräuhaus, Neuburg/Do

Schülerheim, staatl. Berufsschule Höchstädt

Schloß Klingenburg

Raum 1, Cinepark, Schrobenhausen

Golfclub Eggelstetten

Gassthaus Daniel, Ingolstadt

Moos-Park, Diskothek, Pöttmes

Komm, Diskothek, Rennertshofen

Nepomuk, Königsbrunn

Rücklemühle, Gabelbach

Schrittelochers Neuburg/Do

Stiftung St.Johannes, Schweinspoint

TSV Neusäß

Landgasthof Vogelsang, Weichering

Drei-Linden-Stuben, Zusmarshausen

Contour, Cafe, Meitingen

Brasserie Haupt, Augsburg

Stehgeiger, Cafe, Ingolstadt

Ratskeller, Eichstätt

Rock Cafe, Stadtbergen

Schützenhaus Ottmarshausen

Gasthaus "Zum Weber Hans", Mündling

Schwarzwirt Bayerdilling

Karo Double B, Billard, Ingolstadt

Das-Anna, Augsburg

Central, Neuburg/Do

Antonihof Rieblingen

Thalia, Kino, Augsburg

Gasthof Munding, Krumbach

Köbolde, Tanzclub, Königsbrunn

Friedenseiche, Aichach

Silberdollar, Wolnzach

Moosburg, Haselbach

Pizzeria Salerno, Meitingen

Landgasthof zum Hanserbauer, Monheim

Dalla Mama, Pizzeria, Augsburg

Bücherwurm, Holzmarkt, Ingolstadt

Zum Kirchenwirt, Ebenried

Papa Asadas, Neuburg/Do

Gasthaus Moser, Immendorf

Papa Asadas, Neuburg/Do

"Zell ohne See", Griesbeckerzell

Danceclub 3 AMIGOS,  Augsburg

Ferber's, Aindling

Klosterstub'n Scheyern

DJK-SV Wallnsdorf/Schweigersdorf

Sommerkeller Affing

Jugendtreff Thierhaupten

Barringer Hof, Bergen

Schlossbiergarten Obergriesbach

Schloßwirtschaft Haslangkreit

Landgasthof "Zur Sonne", Marxheim

Waldgasthof  Obergriesbach

Das Mo, Biergarten, Ingolstadt

Bildungszentrum für Umwelt, Lauiongen

Jägerklause Untermeitingen

Waldgaststätte Dettenhart

Capitol, Augsburg

Tanzhaus Donauwörth

Sportgaststätte TSV Rain/Lech

Clematis, Weichenberg

Schiesskino,  Schweitenkirchen

Maximiliansklause Augsburg

Pellinis, Augsburg

Seestüberl Mühlhausen

Zur kleinen Freiheit, Afing


...wird fortgesetzt

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